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1万2000年前のBBQ跡?

 イスラエルの洞穴で、
1万2000年前の宴会跡が、発見されたそうです。
ヘブライ大と米コネティカット大の研究チームが米科学アカデミー紀要電子版に発表。


葬儀の際に、野牛や亀をごちそうとしてふるまったという
今でいうところの、たぶん、バーベキュー。


          


農耕社会が築かれる前においては初めての発見です。
宴会は、地域の人口密度が高まった際の緊張関係を和らげ、
結束を強める役割があったのだと考えられています。


用意された肉の量は35人分以上、
当時の野牛は、狩猟に危険が伴うことから、一番のごちそうとされていたそうです。


           


牛は分かるけど、亀は・・おいしいのかな・・?


           
| 日々 | 19:42 | - | - | pookmark | 2010.08.31 Tuesday | category:ニュース
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